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Bravissimi!
Sweet Pea - Amos Lee
My cup of tea
'A cup of tea!' Is there a phrase in our language more eloquently significant of physical and mental refreshment, more expressive of remission of toil and restful relaxation, or so rich in associations with the comforts and serenity of home life, and also with unpretentious, informal, social intercourse?
(from Tea Leaves, by Francis Leggett & Co.)[Scroll down for the English text]
(da Tea Leaves, di Francis Leggett & Co.)
"Una tazza di tè!". Vi è forse frase nella nostra lingua che parli con maggiore eloquenza di ristoro fisico e mentale, di recupero dalla fatica e di distensione rifocillante, o che sia così ricca di associazioni con il conforto e la serenità della vita domestica, oltre che con lo stare in compagnia in modo informale e sobrio?
(da Tea Leaves, di Francis Leggett & Co.)
Chi non ha molta familiarità con gli idiomi inglesi, può non essersi imbattuto nell'espressione "it's my cup of tea" (o, nell'accezione negativa, "it's not my cup of tea"). Tradotta alla lettera significa "E'/non è la mia tazza di tè",ma usata colloquialmente in inglese, assume il significato di "E'/Non è la cosa che fa per me, o ciò che preferisco". E' un'espressione che mi ha sempre fatto benignamente sorridere perché ammicca così ironicamente all'importanza quasi iconica del "tea" nell'universo britannico, riuscendo a racchiudere, come sa fare così bene la lingua inglese, grande immediatezza espressiva in un' immagine modesta, sia per brevità che astrazione domestica. E' un'espressione che continua a piacermi perché riconduce le passioni umane, in tutta la loro mutevolezza e velleità poetiche, all'universo dei piccoli e semplici piaceri del quotidiano. Come dire: mi piace ciò che mi fa star bene, che mi si addice, che mi dà conforto e mi ristora. Ed è ciò che ho imparato negli anni dovrebbe essere l'Amore.
Con Antonio abbiamo condiviso tante tazze di tè (e tisane), in città diverse, in case diverse, a volte (troppo spesso) al telefono. La nostra relazione non è stata senza le sue difficoltà, le sue avventure, le sue sfide. Ci ha sempre uniti la voglia e il piacere di stare insieme.
Antonio è la mia casa, mi fa star bene, semplicemente "è la mia tazza di tè'". Per questo, e molto altro, voglio trascorrer il resto della mia vita con lui.
Francesca e' la mia miscela di sapori di casa ed esotiche fragranze. E' la ragione che ho trovato per mettermi alla prova, sempre. Per questo, e molto altro, voglio trascorrer il resto della mia vita con lei.
Non vediamo l'ora di festeggiare con voi la nostra unione il 28 agosto prossimo!
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The expression "my cup of tea" has always made me smile benignly as it alludes so ironically to the almost iconic importance of tea in British culture, managing to distill great expressive immediacy in a modest imagery, as the English language knows how to do so well. It's an expression that resonates with me for it relates human passions, despite all their often lyrical posturing, to the realm of the small and simple pleasure of the everyday. It is equivalent to saying: I like what makes me feel good, what comforts and restores me. It is what over the year I have learnt Love should be.
Antonio and I have shared many cups of tea (and herbal infusions), in different cities, in different homes, at times (all too often) over the phone. Our relationship has not been without its difficulties, its adventures, its challenges. The pleasure of being together has always united us.
Antonio is my home, he makes me feel good, he is simply "my cup of tea". For this, and much more, I wish to spend the rest of my life with him.
Francesca is my blend of homely flavours and exotic fragrances. She is the reason I have found to challenge myself, always. For this, and much more, I wish to spend the rest of my life with her.
We look forward to celebrating our union with you on 28 August!
Find the perfect blend
Be patient and watch it bloom
Love is just like tea
Una buona tazza di te', di George Orwell
Una buona tazza di te
di George Orwell
Evening Standard, 12 gennaio 1946.
Se proviamo a cercare “tè” nel primo libro di cucina che capita, probabilmente non troveremmo nulla; o al massimo poche righe che diranno ben poco sulle regole essenziali.E’ strano, non solo perchè il tè é uno dei maggiori segni di civilizzazione in Inghilterra come in Irlanda, Australia e Nuova Zelanda, ma perché il modo migliore per fare il tè é oggetto di violente dispute.Quando seguo la mia ricetta per una perfetta tazza di tè, non trovo meno di undici punti fondamentali.Forse su due di questi saranno tutti concordi, ma almeno quattro sono piuttosto controversi.Ecco le mie undici regole d’oro:
1. Prima di tutto bisogna usare tè indiano o di Ceylon. Le virtù del tè cinese sono sicuramente apprezzabili oggi - è economico, si può bere senza latte - ma non sono molto stimolanti. Per esempio, non permettono di sentirsi più saggio, più coraggioso o più ottimista dopo averlo bevuto. Chiunque utilizzi la rassicurante espressione “una buona tazza di tè”, necessariamente si riferisce al tè indiano.
2. In secondo luogo, il tè deve essere preparato in piccole quantità, ossia in una teiera. Preparato in un vaso è generalmente senza gusto mentre in un calderone assume un sapore di grasso e risulta biancastro. La teiera deve essere di porcellana o terracotta. Le teiere d’argento producono un tè di qualità inferiore e peggio ancora quelle smaltate; sebbene stranamente, una teiera di peltro (oggigiorno una rarità) non è affatto male.
3. La teiera deve essere riscaldata in anticipo. Questo si può fare mettendola sul piano di cottura oppure facendogli scorrere sopra dell’acqua calda.
4. il tè deve essere forte. Per una teiera che contiene un quarto, se andremo a riempirla fino al bordo, ci vorranno circa sei cucchiaini di tè. Certo, in tempi di risparmio, non è che si può fare ogni giorno, ma sono convinto che una tazza di tè forte è meglio di venti deboli. Tutti i veri appassionati del tè, preferiscono il loro tè se forte, e ancor di più con il passare del tempo - un fatto risaputo circa la quantità extra per per le persone più anziane.
5. Il tè deve essere messo direttamente nella teiera. Niente filtri, sacchetti di mussola o altri mezzi per imprigionare il tè. In alcuni paesi, le teiere sono dotati di piccoli retini sotto il beccuccio, per bloccare i frammenti di foglie, che si suppone siano nocive. Di fatto però si possono ingerire una buona quantità di foglie di tè senza alcun effetto e se il tè non è sufficientemente libero nella teiera l’infusione non avviene correttamente.
6. La teiera deve essere portata al bollitore e non il contrario. Ossia, l’acqua dovrebbe essere in ebollizione al momento dell’impatto con il tè e questo significa che deve essere tenuta sul fuoco mentre si versa. Alcune persone aggiungono che bisognerebbe usare solo acqua che è appena giunta ad ebollizione, ma in questo non vi ho mai notato alcuna differenza.
7. Dopo aver fatto il tè, bisogna agitarlo, o meglio, agitare bene la teiera e successivamente lasciare che le foglie si depositano.
8. Bisogna bere il tè in una tazza per la colazione, ossia in una tazza cilindrica e non nel tipo piatto e poco profondo. Ne contiene di più, inoltre nel secondo tipo il tè si raffredda rapidamente, prima che uno abbia incominciato.
9. E’ meglio eliminare la crema dal latte prima di utilizzarlo per il tè. Il latte troppo cremoso da al tè un sapore stucchevole.
10. Bisogna prima versare il tè nella tazza. Questo è uno dei punti maggiormente controversi: infatti in ogni famiglia britannica ci sono probabilmente almeno due scuole di pensiero su questo argomento: quelli di “prima-il-latte” possono avere valide argomentazioni, ma confermo che la mia posizione è senza risposta. Questo perchè mettendo prima il tè e agitando mentre si versa, si può regolare esattamente la quantità di latte, mentre è possibile mettere troppo latte se uno fa il contrario.
11. Infine, il tè deve essere bevuto senza zucchero - a meno che non si beva nello stile russo. So bene che sono in minoranza su questo. Tuttavia, come puoi essere un vero amante del tè se ne distruggi il sapore aggiungendovi lo zucchero? Sarebbe come metterci il sale o il pepe. Il tè deve essere amaro, così come la birra deve esserlo. Se si addolcisci, non stai più assaggiando il tè, ma semplicemente lo zucchero; potremmo allora realizzare un drink molto simile, sciogliendo lo zucchero in semplice acqua calda. Alcune persone diranno che non amano il tè per quello che è, ma lo bevono per riscaldarsi e svegliarsi e che lo zucchero serve per cambiargli il sapore. A queste persone senza buon senso direi: provate a bere il tè senza zucchero, ad esempio, per quindici giorni e sarà molto difficile tornare indietro, zuccherandolo di nuovo.
Queste non sono i soli temi controversi, in materia di tè, ma sono sufficienti per mostrare quanto sia diventato sofisticato questo mondo. C’è anche una misteriosa etichetta sociale intorno la teiera (per esempio, perchè è considerato volgare bere tè da una scodella?) e molto potrebbe essere scritto riguardo altri usi delle foglie di tè, come prevedere il futuro o l’arrivo di visite, cibo per i conigli, cura per le ferite e bruciature o spazzare il tappeto. E’ utile prestare attenzioni a tutti questi dettagli, come riscaldare la teiera e usare acqua bollente, in modo da essere sicuri di riuscire ad ottenere una buona tazza di tè.
A nice cup of tea, by George Orwell
A Nice Cup of Tea
By George Orwell
Evening Standard, 12 January 1946.If you look up 'tea' in the first cookery book that comes to hand you will probably find that it is unmentioned; or at most you will find a few lines of sketchy instructions which give no ruling on several of the most important points.
This is curious, not only because tea is one of the main stays of civilization in this country, as well as in Eire, Australia and New Zealand, but because the best manner of making it is the subject of violent disputes.
When I look through my own recipe for the perfect cup of tea, I find no fewer than eleven outstanding points. On perhaps two of them there would be pretty general agreement, but at least four others are acutely controversial. Here are my own eleven rules, every one of which I regard as golden:
- First of all, one should use Indian or Ceylonese tea. China tea has virtues which are not to be despised nowadays — it is economical, and one can drink it without milk — but there is not much stimulation in it. One does not feel wiser, braver or more optimistic after drinking it. Anyone who has used that comforting phrase 'a nice cup of tea' invariably means Indian tea.
- Secondly, tea should be made in small quantities — that is, in a teapot. Tea out of an urn is always tasteless, while army tea, made in a cauldron, tastes of grease and whitewash. The teapot should be made of china or earthenware. Silver or Britanniaware teapots produce inferior tea and enamel pots are worse; though curiously enough a pewter teapot (a rarity nowadays) is not so bad.
- Thirdly, the pot should be warmed beforehand. This is better done by placing it on the hob than by the usual method of swilling it out with hot water.
- Fourthly, the tea should be strong. For a pot holding a quart, if you are going to fill it nearly to the brim, six heaped teaspoons would be about right. In a time of rationing, this is not an idea that can be realized on every day of the week, but I maintain that one strong cup of tea is better than twenty weak ones. All true tea lovers not only like their tea strong, but like it a little stronger with each year that passes — a fact which is recognized in the extra ration issued to old-age pensioners.
- Fifthly, the tea should be put straight into the pot. No strainers, muslin bags or other devices to imprison the tea. In some countries teapots are fitted with little dangling baskets under the spout to catch the stray leaves, which are supposed to be harmful. Actually one can swallow tea-leaves in considerable quantities without ill effect, and if the tea is not loose in the pot it never infuses properly.
- Sixthly, one should take the teapot to the kettle and not the other way about. The water should be actually boiling at the moment of impact, which means that one should keep it on the flame while one pours. Some people add that one should only use water that has been freshly brought to the boil, but I have never noticed that it makes any difference.
- Seventhly, after making the tea, one should stir it, or better, give the pot a good shake, afterwards allowing the leaves to settle.
- Eighthly, one should drink out of a good breakfast cup — that is, the cylindrical type of cup, not the flat, shallow type. The breakfast cup holds more, and with the other kind one's tea is always half cold before one has well started on it.
- Ninthly, one should pour the cream off the milk before using it for tea. Milk that is too creamy always gives tea a sickly taste.
- Tenthly, one should pour tea into the cup first. This is one of the most controversial points of all; indeed in every family in Britain there are probably two schools of thought on the subject. The milk-first school can bring forward some fairly strong arguments, but I maintain that my own argument is unanswerable. This is that, by putting the tea in first and stirring as one pours, one can exactly regulate the amount of milk whereas one is liable to put in too much milk if one does it the other way round.
- Lastly, tea — unless one is drinking it in the Russian style — should be drunk without sugar. I know very well that I am in a minority here. But still, how can you call yourself a true tealover if you destroy the flavour of your tea by putting sugar in it? It would be equally reasonable to put in pepper or salt. Tea is meant to be bitter, just as beer is meant to be bitter. If you sweeten it, you are no longer tasting the tea, you are merely tasting the sugar; you could make a very similar drink by dissolving sugar in plain hot water.Some people would answer that they don't like tea in itself, that they only drink it in order to be warmed and stimulated, and they need sugar to take the taste away. To those misguided people I would say: Try drinking tea without sugar for, say, a fortnight and it is very unlikely that you will ever want to ruin your tea by sweetening it again.
These are not the only controversial points to arise in connexion with tea drinking, but they are sufficient to show how subtilized the whole business has become. There is also the mysterious social etiquette surrounding the teapot (why is it considered vulgar to drink out of your saucer, for instance?) and much might be written about the subsidiary uses of tealeaves, such as telling fortunes, predicting the arrival of visitors, feeding rabbits, healing burns and sweeping the carpet. It is worth paying attention to such details as warming the pot and using water that is really boiling, so as to make quite sure of wringing out of one's ration the twenty good, strong cups of that two ounces, properly handled, ought to represent.
(taken from The Collected Essays, Journalism and Letters of George Orwell, Volume 3, 1943-45, Penguin ISBN, 0-14-00-3153-7)
On enjoying a good cup of tea
Thich Nhat Hanh, buddihst philosopher and monk from Vietnam, explains how to enjoy a good cup of tea.
You must be completely awake in the present to enjoy the tea.
Only in the awareness of the present, can your hands feel the pleasant warmth of the cup.
Only in the present, can you savor the aroma, taste the sweetness, appreciate the delicacy.
If you are ruminating about the past, or worrying about the future, you will completely miss the experience of enjoying the cup of tea.
You will look down at the cup, and the tea will be gone. Life is like that.
If you are not fully present, you will look around and it will be gone.
You will have missed the feel, the aroma, the delicacy and beauty of life.
It will seem to be speeding past you.
The past is finished. Learn from it and let it go.
The future is not even here yet.
Plan for it, but do not waste your time worrying about it.
Worrying is worthless.
When you stop ruminating about what has already happened, when you stop worrying about what might never happen, then you will be in the present moment.
Then you will begin to experience joy in life.
Come gustarsi una tazza di te' - il saggio insegna
Thich Nhat Hanh, monaco e filosofo buddista del Vietnam, ha spiegato in che modo gustare una tazza di tè.
Per godersi pienamente il tè, bisogna essere completamente calati nel presente.
Solo nella consapevolezza del presente le tue mani possono sentire il piacevole calore della tazza.
Solo nel presente puoi assaporare l´aroma, sentire la dolcezza, apprezzare la delicatezza.
Se stai rimuginando cose passate o preoccupandoti del futuro, perderai completamente il piacere dell' esperienza.
Anzi, guarderai nella tazza ed il tè non ci sarà più. Con la vita è la stessa cosa.
Se non sarai calato pienamente nel presente, ti guarderai intorno smarrito e lei se ne sarà già andata.
Perderai così, la delicatezza, l´aroma, la bellezza della vita. Sarà come se la vita ti passasse veloce davanti.
Il passato è passato. Fanne tesoro e lascialo andare. Neppure il futuro è qui. Fai dei piani per il futuro, ma non sprecare il tuo tempo a preoccupartene. Non vale la pena preoccuparsi.
Quando avrai cessato di rimuginare ciò che è accaduto, quando avrai cessato di preoccuparti di ciò che potrebbe accadere, allora sarai calato nel momento presente. Allora sentirai gioia nella vita.
Turin and environs
For those who may decide to stay a couple of days longer in Turin and its environs, here are a few suggestions, drawn from our personal favourites:
TO SEE
Museo Egizio (EGYPTIAN MUSEUM)
Via Accademia delle Scienze 6 - Torino
tel 011 / 5617776
Website www.museoegizio.it
The Egyptian Museum houses the most important collection of ancient Egyptian artefacts outside Cairo. Founded in 1824 by King Carlo Felice after acquiring the collection of the archeologist Drovetti, the museum contains 30.000 exhibits. It documents the history and civilization of Egypt from the paleolithic to the coptic era through unique exhibits and collections of objets d'art, articles of daily use and funeral furnishings (including the Altar of Isis, the canvas painted by Gebelein, the intact tombs of Kha and Merit, and the exceptional cliff temple to Ellesjia).
MAO – Museo d’Arte Orientale (Oriental Art Museum)
Palazzo Mazzonis - Via San Domenico 9-11, Torino
tel. 011 4436927
Website www.maotorino.it
The MAO opened in Turin on 5 December 2008 and is located in the historical Palazzo Mazzoni (XVIII century).
The museum hosts around 1,500 works, partly from private collections, partly from other museum and partly newly acquired by the city of Turin.
Mole Antonelliana - Museo Nazionale del Cinema
The National Cinema Museum was opened in July 2000 in the building that symbolises Turin the Mole Antonelliana. The exhibition space covers 3.200 square metres and spans five floors. The themes of the floors are: the Archaeology of Cinema, the Film Camera, a Collection of Cinema Posters, Video Installations and the great Temple. In a spectacular setting the museum offers artefacts from the collection of the Maria Adrianna Prolo Foundation including: magic lanterns, optical illusions, photographs, drawings, models and other curious items.
Fondazione Sandretto Re Rebaudengo per l'arte
The Fondazione Sandretto Re Rebaudengo's new centre for contemporary art is a new cultural centre for Turin, a city that is already particularly active in the field of contemporary art. The new space, designed by architect Claudio Silvestrin, and engineer James Hardwick, aims to become a point of reference for art-lovers and connoisseurs, but also for those who have still to take their first steps towards contemporary art.
Galleria d'arte moderna e contemporanea (GAM)
The collection contains over 15,000 works, including paintings, sculptures, installations and photographs, as well as a rich collection of drawings and engravings. The collections cover the period from the end of the eighteenth century to the present day, and concentrate mainly on Italian art, although important examples of foreign art are also present. Of special interest is a set of highly selected paintings that document the historical international avant-guard.
Castello di Venaria Reale
Piazza della Repubblica 4 - Venaria Reale (TO)
tel. 011.55 92 211
sito web www.lavenaria.it
The castle, the summer residence of the Savoys, was commissioned by Duke Charles Emmanuel II and designed by Castellamonte. It was subsequently transformed into a sumptuous dwelling by Garove, Juvarra and Alfieri. Included in a huge restoration project the castle can be visited.It is an outstanding example of Baroque architecture and includes a Palace and Gallery dedicated to the goddess Diana, and the Church of St. Hubert.
Basilica di Superga
The Basilica of Superga was commisioned by Amedeo II of Savoy: it was designed by Filippo Juvarra in 1717 and completed in 1731. It was built to fulfil a vow made to the Virgin Mary - to whom a chapel is dedicated on the hill - by the Duke on the eve of his victory over the French, who were besieging the city, on september 1706. In the cript is possible to visit part of Savoy dinasty tombs.
A curiosity: a nice old track railway from Sassi will take you up to the hill of Superga, where you can enjoy one of the finest views visible from the hills of Turin.
Chieri
Picturesque medieval town only a few km from Montaldo Torinese.
TO EAT
Chieri
La Rosa Bianca
Strada Andezeno, 2
10023 Chieri TO
011 9412528
Delicious traditional cuisine. 40-60 euro per person.
Ristorante/Pizzeria Cavallino Bianco
Outside eating area.
Via Palazzo di Città, 12, 10023 Chieri TO
tel. 011 9423 101
Pizzeria Allemanuel Vittorio
The best pizza but not outside seating space.
Via Vittorio Emanuele II, 105, 10023 Chieri TO
tel. 011 9478077
Basiglio
Via Vittorio Emanuele, 46, Chieri (in the pedestrian area)
Chocolate and coffee, as well as delicious cakes (including the sweet focaccia, a traditional cake from Chieri)
Pasticceria Buttiglieri
Via XX Settembre, 10 - Chieri
Veri good patisserie and coffee.
Closed on Mondays.
Gelateria GROM
Corso Vittorio Emanuele II, 59 (ang. Piazza Umberto I), Chieri (TO)
Listed as one of the best gelaterie in Italy by Slow Food.
Opening hours:
Sun to Th 11:00-24:00 - Fri and Sat 11:00-01:00
Other outlets in Turin:
Via Accademia delle Scienze, 4 - 10123 Torino (near Palazzo Carignano and the Museo Egizio)
Via Garibaldi, 11 - 10123 Torino (pedestrian street departing from Piazza Castello)
Piazza Paleocapa, 1/D - 10121 Torino (near the Porta Nuova train station)
Torino
EATALY
Via Nizza, 230 int. 14 (in front of the shopping centre "8 Gallery"), Torino Lingotto area.
Eataly Torino is open every day from 10 to 22:30
The Restaurants from 11:45 to 15:15 and from 18:45 to 22:15
No need to make a booking
Eataly is the world's largest food and wine market where to buy and taste the highest quality food. Every day you can try over 100 different dishes based on market products at the eight themed restaurants, two café-bars and the agrigelateria ice-cream stand inside Eataly.
Dausin
Via Goito, 9
10125 Torino
tel. 011 6693933
Excellent local cuisine, serving specialities from Turin. Very good value.
Ristorante tre galline
via Bellezia, 37
tel +390114366553
In the Quadrilatero Romano, where you will also find numerous wine bars and other eateries.
Pizzeria Amici miei
94, c. Vittorio Emanuele II - TORINO (TO)
Tel. 011.5069961
Great pizza and desserts.
Pizzeria/ristorante Fratelli La Cozza
Corso Regio Parco, 39
10152 - Torino (TO)
tel. 011.859900
Aperto 7 giorni su 7
Great pizza.
Trattoria Ala
Via Santa Giulia 24, Torino
Open from Mon to Sat
Specialised in meat and fish dishes.
GROM
See above, under Chieri
Also in Turin (ice-cream capital of Italy ;-)):
Alberto Marchetti - corso Vittorio Emanuele 24, Torino - Delicious granite siciliane, made with very fresh fruit. Recommended also the granita + brioche combo
Ottimo - Via San Secondo 44, Torino - 8 minutes on foot from Porta Nuova station. We reccomend the flavour grissini e nutella ;-)
See the following websites for more suggestions of what to see and do in Turin, as well as restaurant and hotel reviews:
Torino e dintorni
Per coloro che avranno modo e piacere di fermarsi qualche giorno in più nella
zona di Torino, elenchiamo di seguito alcuni suggerimenti, attingendo dai nostri preferiti:
DA VISITARE
Museo Egizio
Via
È una tra le più importanti raccolte al mondo dopo quella del Cairo. Fondato nel 1824 da Carlo Felice con l'acquisizione della raccolta del console di Francia in Egitto, il piemontese Berna
rdino Drovetti, e successivamente arricchito dagli scavi di Ernesto Schiaparelli, il museo consta di circa 30.000 pezzi e documenta la storia e la civiltà dell'Egitto, dal paleolitico all'epoca copta, con pezzi unici e raccolte organiche di oggetti d'arte e d'uso quotidia
no e funerario (tra cui la Mensa Isiaca, la tela dipinta di Gebelein, la tomb
a intatta di Kha e Merit, l'eccezionale tempio rupestre di Ellesjia, i rilievi di Zoser).
MAO – Museo d’Arte Orientale
Palazzo Mazzonis - Via San Domenico 9-11, Torino
tel. 011 4436927
sito web www.maotorino.it
Il MAO è stato inaugurato a Torino il 5 dicembre 2008 ed è ospitato nella storica sede di Palazzo Mazzonis (sec. XVIII).
Il patrimonio del museo comprende circa 1500 opere, di particolare pregio
e spettacolarità, in parte provenienti da collezioni preesistenti presso diverse istituzioni della città, in parte acquisite grazie agli interventi di sostegno della Città di Torino, della
Regione Piemonte e della Compagnia di San Paolo. Il progetto espositivo si
articola secondo cinque aree culturali ben definite: Asia Meridi
onale, Cina, Giappone, Regione Himalayana e Paesi Islamici.
Mole Antonelliana - Museo Nazionale del Cinema
Dal luglio 2000 il Museo Nazionale del Cinema è aperto al pubblico nel monumento simbolo della città di Torino, la Mole Antonelliana. Il percorso espositivo ha una superficie complessiva DI 3.200 metri quadrati ed è articolato su cinque livelli: l'Archeologia del Cinema, la Macchina del Cinema, la Collezione dei Manifesti, le Video installazioni e la grande Aula del Tem
pio.
Il Museo propone, in un allestimento spettacolare, gli oggetti della ricca col
lezione della Fondazione Maria Adriana Prolo: lanterne magiche, scatole ottiche, fotografie, disegni, bozzetti e molti altri oggetti curiosi.
Fondazione Sandretto Re Rebaudengo per l'arte
Il nuovo centro per l'arte contemporanea della
Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, è un nuovo polo culturale che nasce a Torino, città già viva e particolarmente attiva nel campo dell' arte contemporanea. Il nuovo spazio, pr
ogettato dall'architetto Claudio Silves
trin e dall'ingegnere James Hardwick, vuole rappresentare un punto di riferimento per gli appassionati e i conoscitori, e per chi al contemporaneo si deve ancora avvicina
re.
Galleria d'arte moderna e contemporanea (GAM)
Il patrimonio artistico è costituito da oltre 15.000 opere
tra dipinti, sculture, installazioni e fotografie, oltre che da una ricca collezione di disegni e incisioni. Le raccolte, che datano dalla fine del Settecento fino ai giorn
i nostri, documentano soprattutto l'arte italiana ma non mancano esempi importanti di arte stranier
a, in particolare un insieme sceltissimo di dipinti che documenta le avanguardie storiche internazionali.
Castello di Venaria Reale
Piazza della Repubblica 4 - Venaria Reale (TO)
tel. 011.55 92 211
sito web www.lavenaria.it
Aperto domenica (ingressi dalle ore 9 alle 19 (la Reggia chiude alle ore 20) e chiuso il lunedì)
Residenza estiva dei Savoia (presa a modello per realizzare Versailles) fu iniziata n
el Seicento per volere del Duca Carlo Emanuele II, su progetto di A. Castellamonte e successivamente trasformata in sontuosa dimora da M. Garove, F. Juvarra e B. Al
fie
ri. Parte di un grandioso progetto di restauro, a cura del Ministero per i Beni e le Attività Culturali e la Regione Piemonte, si
può visitare nell'ambito di un percorso guidato da Volotari dell'Asso
ciazione Amici Reggia di Venaria Rea
le (AVTA). Detto percorso, variamente articolato a seconda delle necessità di cantiere, consente di ammirare un esempio straordinario di Architettura Barocca, prevedendo una specifica visita didattica al Modello Storico - Artistico - Architettonico di Giardini e Reggia Venariesi.
Basilica di Superga
Uno dei punti più alti e panoramici della collina fu scelto dal Duca Vittorio Amedeo II di Savoia per far erigere da Filippo Juvarra questa splendida Basilica, la più importante opera di architettura dell'architetto messinese. Fu inaugurata nel 1731 da Carlo Emanuele III. Il grande mausoleo costruito nei suoi sotterranei ospita i sepolcri dei re sabaudi da Vittorio Amedeo II a Carlo Alberto e i numerosi principi di casa Savoia. Rappresenta un simbolo caratterizzante la città ed è una delle mete turistiche più frequentate da visitatori sia italiani che stranieri. Il monumento è stato recentemente restaurato.
Chieri
Pittoresca cittadina medievale a pochi chilometri da Montaldo Torinese.
MANGIARE
Chieri
La Rosa Bianca
Strada Andezeno, 2
10023 Chieri TO
011 9412528
Ristorante/Pizzeria Cavallino Bianco
Possibilita' di sedersi all'aperto
Via Palazzo di Città, 12, 10023 Chieri TO
tel. 011 9423 101
Pizzeria Allemanuel Vittorio
La pizza piu' buona ma il locale non ha dehors
Via Vittorio Emanuele II, 105, 10023 Chieri TO
tel. 011 9478077
Basiglio
Via Vittorio Emanuele, 46, Chieri (sotto l'arco trionfale nella zona pedonale)
Cioccolato e caffe' oltre che ottima pasticceria (inclusa la focaccia dolce, tipica ricetta chierese)
Pasticceria Buttiglieri
Via XX Settembre, 10 - Chieri
Ottima pasticceria e caffe'
Chiuso il lunedi'
Gelateria GROM
Corso Vittorio Emanuele II, 59 (ang. Piazza Umberto I), Chieri (TO)
Elencata come una delle migliori gelaterie d'Italia dal Gambero Rosso e Slow Food.
Orari d'apertura:
da Aprile a Ottobre Dom/Gio 11:00-24:00 - Ven e Sab 11:00-01:00
da Novembre a Marzo Dom/Gio 11:00-23:00 - Ven e Sab 11:00-24:00
Altri punti vendita a Torino, tra cui (in centro):
Via Accademia delle Scienze, 4 - 10123 Torino (vicino a Palazzo Carignano e al Museo Egizio)
Via Garibaldi, 11 - 10123 Torino (strada pedonale che si diparte da Piazza Castello)
Piazza Paleocapa, 1/D - 10121 Torino (vicino alla stazione di Porta Nuova)
Torino
EATALY
Via Nizza, 230 int. 14 (di fronte a "8 Gallery"), zona Torino Lingotto.
Eataly Torino è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22:30
I Ristorantini dalle 11:45 alle 15:15 e dalle 18:45 alle 22:15
Non serve prenotare
Eataly e' il piu' grande mercato enograstronomico del mondo dove poter comprare e mangiare cibi di alta qualita'. All'interno di Eataly ci sono 8 ristoranti tematici, la caffetteria, l'agrigelateria e la pasticceria per poter gustare tutti i giorni oltre 100 piatti di cucina tradizionale a prezzi piu' che abbordabili. Insomma, una vera festa per gli occhi e per il palato, da non perdere!
Dausin
Via Goito, 9
10125 Torino
tel. 011 6693933
Ottimo ristorante di cucina piemontese a Km 0. Ottimi prezzi.
Ristorante tre galline
via Bellezia, 37
tel +390114366553
Nel Quadrilatero Romano, dove troverete anche numerosi locali e vinerie.
Pizzeria Amici miei
94, c. Vittorio Emanuele II - TORINO (TO)
Tel. 011.5069961
Ottima pizza e dolci.
Pizzeria/ristorante Fratelli La Cozza
Corso Regio Parco, 39
10152 - Torino (TO)
tel. 011.859900
Aperto 7 giorni su 7
Pizzeria di proprieta' di Chiambretti. Ottima pizza.
Trattoria Ala
Via Santa Giulia 24, Torino
tutti i giorni escluso la domenica
Specialita' carne e pesce
GROM
Vedi sopra, sotto Chieri
Da segnalare anche a Torino (capitale del buon gelato ;-)):
Alberto Marchetti - corso Vittorio Emanuele 24, Torino - Da segnalare le granite siciliane, fatte con frutta freschissima di stagione. C’è anche la proposta Granita + brioche (quella siciliana con la coppola sopra) con la quale fare la classica colazione)
Ottimo - Via San Secondo 44, Torino - 8 minuti a piedi dalla stazione di Porta Nuova. Segnaliamo il gusto grissini e nutella ;-)
Infine, Torino e' costellata di caffe' storici.
Per ulteriori informazioni su cosa vedere e fare, visitate:
Accommodation
For those who wish to overnight in Montaldo, the castle has 20 rooms and 19 suites.
The room rate includes taxes, service (minibar drinks included), buffet breakfast and use of the Spa, located in the castle itself and which extends over 1,600 m2
In addition, our guests will be offered:
for the first night, a 25% discount on the published rate; early check-in at 10 am and late check out at 6 pm without additional charge;
for the second night, a 45% discount on the published rate.
Link to the rooms:
http://www.castellomontaldo.com/soulfarmhotel.asp
We will be staying at the castle on the Saturday night (28 August) and will spend the Sunday in the company of those who will choose to stay one additional day to enjoy the Spa facilities or visit the nearby Medieval town of Chieri, the Basilica di Superga and Turin's numerous attractions (for further details, see the section "Turin and its environs").
In the vicinity of Montaldo (10-15 minutes by car), there are a number of B&Bs, amongst which:
Superga (where the famous Basilica is located)
Pino Torinese
Chieri
Pecetto Torinese
Buttigliera d'Asti
Moncucco Torinese
Other options:
For accommodation in Turin, try: